Forell
Joonistus: Scandinavian Fishing Year Book
Forell
Salmo trutta
Ära osta! Kui päritolu on tundmatu.
Ole ettevaatlik!

Kui on püütud looduslikult Eestist või kui on pärit Põhja-Euroopa kasvandustest.

Söö meeleldi! Eestis kasvatatud või ASC sertifikaadiga.
Forellid on lõhelaste sugukonna kuuluvad kalad. Eestis elab looduslikult meriforell  ja jõeforell.

mille maitsev liha on kõrgelt hinnatud, kuid ta on seisund on halvenenud kudemispaikade hävimise tõttu. Neid ohustavad jõgede tõkestamine tammidega ja metsatööd jõgede kallastel, seetõttu inkubeeritakse marja ja kasvatatakse maime kunstlikult kalakasvandustes.     

Forellid on lõhelaste sugukonna kuuluvad kalad. Eestis elab looduslikult meriforell  ja jõeforell.

mille maitsev liha on kõrgelt hinnatud, kuid ta on seisund on halvenenud kudemispaikade hävimise tõttu. Neid ohustavad jõgede tõkestamine tammidega ja metsatööd jõgede kallastel, seetõttu inkubeeritakse marja ja kasvatatakse maime kunstlikult kalakasvandustes.     

Laen...