Tursk on Eesti vetes elutsevatest kaladest kõige enim uimedega kala - tal on neid lausa 10. Turska leidub Barentsi merest kuni Prantsusmaa läänerannikuni. Püügimeetodid on peamiselt õngeliin, nakkevõrk või seinnoot. Eesti vetes leidub turska vähe ja peamiselt jääb ta võrku kaaspüügina.
Ära osta! Kui pärit Läänemerest. Sõltumata püügipiirkonnast või meetodist, va. eelpool mainitud püügipiirkonnad ja meetodid.
Ole ettevaatlik! Kui on püütud nakkevõrgu või traaliga Norra merest, Barentsi merest.
Söö meeleldi! MSC sertifikaadiga kala.