Ahven

Perca fluviatilis

Ahven
Joonistus: Scandinavian Fishing Year Book
Ära osta! Kui on püütud mõrra või võrguga Venemaalt ja Poolast. Kui on tundmatut päritolu.
Ole ettevaatlik! Kui on püütud mõrra või võrguga Põhja-Euroopast, Läänemere Rootsi territoriaalvetest või Ilmjärvest, Venemaalt
Söö meeleldi! Kui on püütud mõrra või nakkevõrguga Eestist, Lätist, Leedust või kui on MSC sertifikaat.

Ahven on üks meie levinumaid kalu. Ahvenat leidub magevees ja soolases vees kogu Eestimaal. Teda on leitud elutsemas isegi turbaaukudes. Ahven on üks peamisi Eesti rannakalurite püügikalu ning seda püütakse peamiselt seisevnooda ehk mõrraga ja nakkevõrguga. Ahvenat püütakse peaaegu aasta läbi. Ahvena liha on väga maitsev ja kõrgelt hinnatud nii eestlaste seas kui ka Lääne-Euroopa restoranides.

Ahven on üks meie levinumaid kalu. Ahvenat leidub magevees ja soolases vees kogu Eestimaal. Teda on leitud elutsemas isegi turbaaukudes. Ahven on üks peamisi Eesti rannakalurite püügikalu ning seda püütakse peamiselt seisevnooda ehk mõrraga ja nakkevõrguga. Ahvenat püütakse peaaegu aasta läbi. Ahvena liha on väga maitsev ja kõrgelt hinnatud nii eestlaste seas kui ka Lääne-Euroopa restoranides.