Heeringas

Clupea harengus

Heeringas
Joonistus: Scandinavian Fishing Year Book
Ära osta! Noodaga Newfoundlandi läänerannikult, Kanadast.
Ole ettevaatlik!

Kui on püütud nakkevõrguga Perämerest (Botnia lahe põhjaosa) või Taani väinadest. Traaliga Iiri merest, Keldi merest või Islandilt.

Söö meeleldi! Kui on püütud Läänemerest. Seinnooda või traaliga Taani väinadest.

Heeringat leidub suurel hulgal, varieeruva kasvuaja, rändeteede ja kudemisajaga. Heeringas on parvekala ja elab kuni 200 m sügavusel. Teda leidub kogu Läänemeres ja Atlandi ookeanis. Läänemere ehk Balti heeringas on meil tuntud ka räime nime all. Heeringas on läbi aegade mänginud olulist osa Põhja-Euroopa köögis ja kaubanduses. Vaatamata sellele läheb heeringal hästi ning eestlased võiksid seda oma toidulaual märksa rohkem austada.

Heeringat leidub suurel hulgal, varieeruva kasvuaja, rändeteede ja kudemisajaga. Heeringas on parvekala ja elab kuni 200 m sügavusel. Teda leidub kogu Läänemeres ja Atlandi ookeanis. Läänemere ehk Balti heeringas on meil tuntud ka räime nime all. Heeringas on läbi aegade mänginud olulist osa Põhja-Euroopa köögis ja kaubanduses. Vaatamata sellele läheb heeringal hästi ning eestlased võiksid seda oma toidulaual märksa rohkem austada.