Siig

Coregonus lavaretus

Siig
Joonistus: Scandinavian Fishing Year Book
Ära osta!

Püütud võrguga Rootsi sisevetest või Läänemerest.

Ole ettevaatlik! Kui on püütud mõrra või seisevnoodaga Läänemerest. Võrguga Prantsusmaa sisevetest.

Siig kuulub lõheliste hulka. Siia arvukust kahjustavad soe hilissügis, pehme talv ning sellele järgnev pikk ja jahe kevad. Viimased aastad ongi siiale halvasti mõjunud, mistõttu Eesti vete siig vajaks aega taastumiseks. Populatsioonide suurendamiseks hautatakse marja ja kasvatatakse vastseid ka kunstlikult ning seejärel lastakse need merelahtedesse. Siia liha on väga maitsev ja sobib süüa ka toorena. Kaaspüügina võrku kinni jäänud siig süüakse tihti ära juba enne kaldale jõudmist.

Siig kuulub lõheliste hulka. Siia arvukust kahjustavad soe hilissügis, pehme talv ning sellele järgnev pikk ja jahe kevad. Viimased aastad ongi siiale halvasti mõjunud, mistõttu Eesti vete siig vajaks aega taastumiseks. Populatsioonide suurendamiseks hautatakse marja ja kasvatatakse vastseid ka kunstlikult ning seejärel lastakse need merelahtedesse. Siia liha on väga maitsev ja sobib süüa ka toorena. Kaaspüügina võrku kinni jäänud siig süüakse tihti ära juba enne kaldale jõudmist.